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Deutsch für Hotel und Gastronomie

Abschluss:Trägerinternes Zertifikat bzw. Teilnahmebescheinigung
Tageszeit:Vollzeit, Teilzeit
Dauer:2 Wochen in Vollzeit; 4 Wochen in Teilzeit
Lernort:online von zu Hause, online am Standort
Nächster Termin: 27.05.2024
Kostenlos mit Förderung 

Zusammenfassung

Unternehmen suchen zunehmend nach Mitarbeitenden im Hotel- und Gastronomiegewerbe, die sie in bestimmten Branchen und Regionen nicht mehr im Kreis ausgebildeter Bewerber finden. Ausländische Arbeitskräfte mit einer guten fachlichen Qualifikation haben daher gute Chancen auf dem Arbeitsmarkt, sofern sie auch über ausreichende Deutschkenntnisse verfügen. Das Absolvieren des Sprachmoduls unterstützt die Teilnehmenden dabei, ihre fachliche Qualifizierung erfolgreich absolvieren zu können. Zusätzlich werden sie intensiv auf Kommunikationssituationen in ihrem beruflichen Alltag vorbereitet. Dadurch bieten sich sehr gute Chancen auf eine erfolgreiche berufliche und soziale Integration.

Kursinhalt

  • Wer macht was?
  • Speisen und Getränke und deren Zubereitung
  • Hygiene und Reinigung
  • Restaurant und Hotel
  • Anmeldung und Buchung
  • Tischdecken
  • Köche und Küche
  • Arbeitsplatz Hotel
  • Telefonieren und nachfragen
  • Gäste empfangen
  • Bestellungen und Beschwerden
  • Auskunft geben und bezahlen
  • Stellenbeschreibungen und Bewerbungen

5 gute Gründe für Viona

+
individuell kombinierbare Kurse
+
erfolgreiche Teilnehmer
über %
Weiterempfehlungsrate
%
Abschlussquote Weiterbildung
Jahre +
Erfahrung mit Online-Schulungen

Anforderungen

Vorausgesetzt werden nachweisliche Deutschkenntnisse auf dem Niveau A2. Ein Interesse an einer Beschäftigung im Hotel- und Gaststättengewerbe sollte vorhanden sein. Eine serviceorientierte Einstellung, eine positive und freundliche Ausstrahlung gegenüber Gästen sowie Interesse im Umgang mit Lebensmitteln erleichtern Ihnen den erfolgreichen Abschluss.

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